很多人天天喝咖啡,旅行時也喜歡找咖啡店,到了土耳其請不要只喝熟悉的咖啡,傳說中的「土耳其咖啡(Türk Kahvesi)」是咖啡愛好者必須要體驗的!真正土耳其咖啡是什麼樣子呢?又有哪些特色跟有趣的地方呢?…
土女時代編輯部
文:Zeren 台灣人愛吃肉乾,西班牙的生火腿征服全世界的饕客,土耳其人雖然不會關心豬肉,但那麼喜歡吃肉的他們,怎麼會錯過發展肉製品!到土耳其品嚐肉類,除了烤肉(kebap)外,老饕應該要嘗試的還有土耳其香料香腸跟本篇介紹的「香料醃肉(Pastırma)」,可當作土耳其版牛肉生火腿或是培根來理解! 香料醃牛肉的內容物跟製作 「Pastırma」唸法「帕斯特兒馬」,顧名思義,從這個譯 […]…
土耳其所在的安納托利亞地區,於漫長的歷史時間中曾有許多古文明跟古帝國建立,其中在觀光產業裡有著盛名的古城遺址就是「特洛伊(Truva/Troy)」,特洛伊對很多人來講是史詩故事或者是電影《特洛伊:木馬屠城》,原來世界上是真有此地?…
鬱金香這個乍看和土耳其毫不相干,今天就讓土女為你揭曉,土耳其國花鬱金香的故事,四月正是鬱金香盛開的季節,如果剛好在伊斯坦堡別忘了去鬱金香節,絕不遜色於荷蘭!…
Netflix上的土劇跟電視演的最大不同就是題材創新,雖然不見得都有好結果,但多少會講到土耳其特殊的歷史文化與民族組成這些,而且也都有完整中文字幕收看也方便,尤其對學語言的人當語感練習其實還不錯。…
許多人不太清楚土耳其是在幹嘛的,或是有什麼特色,就整理一些也許你會訝異的土耳其事實,歡迎看看以下的小知識,也許會勾起你想要更了解土耳其的念頭!…
因為伊斯坦堡太大太搶眼,許多人會忘記在他附近還有座充滿魅力的城市「布爾薩(Bursa)」,不想要大老遠跑到其他城市旅遊,又不甘心只待在伊斯坦堡的人,當然不能錯過布爾薩!甚至布爾薩遠比你想的更有趣更多元。…
土耳其皮影戲已入列人類非物質文化遺產,其中的兩個角色形象深植人心,所以又稱作「Karagöz」或「Karagöz-Hacivat Oyunu」,這是從奧斯曼帝國流傳的傳統民俗藝術,如今也有博物館能夠一探究竟!…
繼2014年後,決定再次紀錄在安卡拉申請土耳其居留證(ikamet)的過程,時代在變但是申請居留證的崩潰沒有變!一定要好好挑戰一次才不枉此行,過程就像是考驗你能不能適應在土生活的第一關卡。…
土耳其這麼大,想要一次玩完土耳其絕對是不可能的,所以規劃路線還有分區旅遊是很重要的事前準備。看看土耳其很重要的地理七大區,各區都有適合旅遊的季節以及風格,可以成為你重要的參考資料喔。…