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土人攻略

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【文化】矛盾土耳其

神秘國度土耳其其實隱藏著東西文化、老實奸詐,這個國家時常活在種種有趣的矛盾中駐足徬徨。土耳其一直給人神秘的感覺。有趣的是,除了一般令大家嘆為觀止的建築與重口味的美食等特色外,這個國家其實藏著許多新奇古怪的矛盾。往東還往西?這「甜蜜的難題」是普遍土耳其人內心反覆浮現的問號。…

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【文化】土耳其人飲食習慣(下)

上集跟著土人吃完三餐,下集來看看生活步調輕鬆愜意的土耳其人整天都能吃喝的飲品甜點吧!這次圖超多,希望大家有耐心看完~~文末還會教大家幾個如何分辨坐在你對面吃飯的外國人是不是來自土耳其的小撇步喔!   茶、咖啡與酒 對於一個整●天●都●在●喝●茶的民族來說,用茶包來招待人是非常不敬的。雖然最近幾年年輕的一代越來越能接受各大廠牌、各式口味的茶包,但傳統上,有客人來或是去作客時,還是用茶葉泡 […]…

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【文化】土耳其人飲食習慣(上)

說到美食,你怎能錯過土耳其? 土耳其料理據有千年歷史,而在這千年當中又混合了中亞、巴爾幹、鄰近阿拉伯國家的飲食文化,所以土耳其人除了長久以來流傳下來的傳統習慣之外,其飲食文化也是非常豐富的,自家的家常菜食譜追溯到祖母的祖母都是很有可能的事,這些傳統和宗教影響讓他們很難敞開心胸嘗試其他文化的料理,土耳其的普羅大眾普遍仍不能接受清真食品以外的食物。   雖然土耳其因為歷史及地理位置的關係融 […]…

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