炎炎夏日要吃當地水果消暑！土耳其夏季時有哪些季節限定水果可以品嘗呢？時序來到夏天，又大又多汁的水蜜桃、沒吃過新鮮的杏桃與黃黃的香瓜，快來吃吃看我們這兒少見的那幾樣喔！…
Browsing Category
飲食文化
春季來臨，土耳其自四月份開始將進入最棒的旅遊季節，許多人出國都會期待能一嘗當地物產，尤其是新鮮帶也帶不走的水果，只能在當地過癮，更是季節限定阿！…
在土耳其冬季時除了熱呼呼的肉桂特飲salep外，居然還有一款冬季限定的冷飲叫做波雜（boza），沒錯，它只能冷冷地喝，不過卻廣受土人喜愛，據說對人體健康也有許多益處喔。…
許多人在土耳其街上，常會被現榨果汁攤販吸引，最常使東方觀光客掏腰包買下一杯的，就是「石榴汁（Nar suyu）」。比柳橙汁貴上個三倍都有人會買，究竟這果物是有什麼樣的吸引力，使人這樣著迷？…
說到冬季土耳其的水果，絕對少不了「榅桲（ㄨㄣ ㄅㄛˊ）」！現在這個時節在當地的市集裡都能看見黃橙橙閃亮的榅桲，這是種具有獨特香氣的水果，同時對免疫系統也相當有益還能提供每日所需的維他命C，來認識一下這特殊的果物吧！…
西元1453年，新興的奧斯曼帝國攻下君士坦丁堡，拜占庭帝國正式滅亡。在奧斯曼帝國到處打贏勝戰時，歐洲也流傳著這些奧斯曼士兵半夜喝著神祕的黑水。沒錯！那神祕的黑水就是現今你我都在喝的咖啡！…
土女時代的2016你跟上了嗎？在這個年末，土女時代整理了今年各個類別熱門十大文章，這篇要帶你回顧文化類文章。土耳其文化，是吸引人前往土耳其旅遊的很大原因，國內有許多世界其他地方無法找不到一樣的美好事物。準備要和土女一同陷入土耳其無與倫比的美麗嗎？…
土耳其人的主食是麵包，只要一餐沒吃到麵包就不算吃飽！有沙威瑪、肉丸麵包、羊腸麵包、魚麵包等等。走在土耳其街頭隨處可見這些攤販，也通常是忙碌學生、上班族的正餐首選，或是下午嘴饞的小點心！…
以穆斯林為多數的土耳其可以自由喝酒？而且土耳其國內還有許多不同種類的酒，從啤酒、葡萄酒、伏特加，當然還有茴香酒（Rakı），不論是跟朋友暢飲或是當伴手禮，都是很熱門的選擇喔！…