土耳其當代最被廣泛閱讀的女性小說家,出版多部小說與非小說作品,也多次入圍重要的文學大獎,代表作為以英文寫成的《伊斯坦堡的私生女》。…
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到底是先有火雞(turkey)還是先有土耳其(Turkey)?為什麼一個國家會跟火雞撞名呢?這中間的案情究竟是如何,其實好像真的只是個誤會,然後就胡亂使用到今日??…
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德籍土裔名導,法提阿金(Fatih Akın)他除了是位風靡全球的帥氣大導演,同時也是位劇作家及製作人。從1995年至今已執導15部電影,獲得許多獎項也參加過許多影展,你不可不認識的一位導演!…
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旅行途中不到正餐時間但又肚子餓,什麼最搭華人胃口呢?土耳其薄餡餅「Gözleme」,現點現做包君滿意!家常口味擺脫油膩感,溫和又熱呼呼,也很適合去逛市集前當早餐。…
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在土耳其會過兩大伊斯蘭教節日,一個是「開齋節」另一個為「宰牲節」。傳說,真主為考驗先知亞伯拉罕對自己是否忠誠,要求他殺子獻祭。現在宰牲節已成土耳其家庭團聚的節日,度假勝地也會在這段期間掀起熱潮。…
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你吃過土耳其旋轉烤肉(Döner Kebap)嗎?在台灣又俗稱「沙威瑪」的土耳其旋轉烤肉據說是土耳其人努爾曼發明。雖然質疑人生前的所作所為不太道德,但關於事實的探究,還是必要的,旋轉烤肉之父當真是努爾曼?…
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土耳其作為紡織出口大國,怎能沒有幾個值得推薦的品牌呢?分享土耳其的丹寧服飾品牌 MAVİ!…
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土耳其也夯宮廷劇,這部電視劇當年橫掃全土耳其,講述蘇萊曼大帝與後宮爭鬥,堪稱土國甄嬛傳!…