傳統文化 專欄 政經史地 當地 當東方遇見東方

奧斯曼時期的家庭住宅

文化的差異會反映在人們居住的空間上，宗教信仰會進一步形塑人群生活的方式。在奧斯曼時期，一個土耳其人的生活空間大致上就是清真寺、小雜貨店跟一間街坊茶館。男人們多群聚於茶館；女人們多待在家中。那麼，當時的土耳其人們所居住的環境，又是怎麼樣的呢？…

2015 年 12 月 21 日

傳統文化 土人攻略 旅行懶人包 旅遊 當地

【文化】13個走跳土耳其必知潛規則

土耳其文化像是其他許多文化一樣有很多不會特別說的搜朽社交規則，一個初來的外地人鐵定無法看出這些社會潛規則，今天整理個土式生存法則給大家，想跟他們打混得牢記在心！…

2015 年 12 月 17 日

土菜 旅行懶人包 旅遊 景點推薦 玩樂地圖 飲食 馬爾馬拉海地區

【伊斯坦堡】必吃的百年肉丸名店 Sultanahmet Köftecisi 烤牛肉丸

來到伊斯坦堡一定不可以錯過藍色清真寺，這觀光客聚集地有什麼道地又美味的餐廳呢？就在主要街道旁有加超級有名的百年老店「Tarihi Sultanahmet Köftecisi Selim Usta」，想吃道地的土耳其肉丸到這就對了！好吃價格又親民，好好玩也要好好吃。…

2015 年 12 月 7 日

中部安納托利亞地區 專欄 旅行懶人包 旅遊 景點推薦 玩樂地圖 讀冊趣

【卡帕多奇亞】經典觀光客一日遊行程：綠線（Green Tour）

卡帕多奇亞（Kapadokya）是每個到土耳其的遊客最嚮往之處，通常都衝著熱氣球和特色的「洞穴飯店」而來，該怎麼安排來這裡玩呢？常聽說大家來到這裡會參加的紅綠線又是什麼？…

2015 年 12 月 3 日

旅行懶人包 旅遊 當地 飲食 飲食文化

【美食】精選十六樣得在土耳其之行試試的食物

土耳其必吃什麼？看這篇就對了！好好做個觀光客、背包客、自由流浪者whatever，在土耳其的旅程中搜集這些土到不行的項目，絕對土、絕對值得嘗試。但，要跟好土女才能找到最棒的選擇喔！…

2015 年 11 月 25 日

旅行懶人包 旅遊 景點推薦 玩樂地圖 馬爾馬拉海地區

伊斯坦堡一日度假：王子島群中的大島（Büyükada）

伊斯坦堡的世外桃源，來一場暫離市區與長遠車程的的小小度假，到一座寧靜整潔的小島，可以找到另一種伊斯坦堡的風情。王子島群是一日遊的最佳選擇！…

2015 年 11 月 6 日

飲食 飲食文化

世上最昂貴的食材之一：番紅花（Safran）

到土耳其旅遊多數人都會安排來番紅花城，除了買鄂圖曼式的小房子及Lokum外，都會看到許多商家賣番紅花，小小一罐要價不斐，番紅花到底有什麼奧秘呢？讓我們繼續看下去～…

2015 年 10 月 30 日

土耳其喋喋樂 土菜 專欄 飲食 飲食文化

學生吃胖記憶中 土耳其的九樣經典美味

學生回憶中好吃又不貴的土耳其風味，讓你吃得開心吃的在地，那些讓人把自己吃成胖學生的土耳其經典美味一把抓！…

2015 年 9 月 29 日

在台灣看見土耳其 時事

2015土耳其文化月相關講座

不知道大家有沒有文化大學教育推廣部（建國南路二段２３１號）看過他們和土耳其在台貿易辦事處合作舉辦的畫展了呢？如果還沒的話要加緊腳步囉！展覽時間其實從九月十二號到十月七號！還沒看過的粉絲趕快去～畫展中看中有喜歡的也可以收藏呢！ 其實展覽的兩個畫家Işıl Özışık和Devrim Erbil以前都有來台灣展覽過了，只是當時還沒有兩位一起合辦。這次展覽主題是兩位水彩畫家筆下的伊斯坦堡！兩位都是在一 […]…

2015 年 9 月 29 日

專欄 當地 觀察日記 讀冊趣

台土上學大不同

不同風俗造就了不同的國家特色。從台灣和土耳其兩國學生的上課情況中，除了認識異國教育文化，也可以發現許多有趣的小事。…

2015 年 9 月 24 日