舌尖會感動的乳製品珍寶:濃厚奶油「kaymak」
介於cream跟butter之間的「濃厚奶油(kaymak)」是土耳其美味中不可錯過的,在土耳其吃早餐點一份蜂蜜濃厚奶油,配上香酥的麵包,那種奶香與口感讓人說不出話。
介於cream跟butter之間的「濃厚奶油(kaymak)」是土耳其美味中不可錯過的,在土耳其吃早餐點一份蜂蜜濃厚奶油,配上香酥的麵包,那種奶香與口感讓人說不出話。
伊斯坦堡的夜生活豐富到天亮,喜歡與朋友吃吃喝喝,盡情聊天的人,想活動筋骨順著音樂搖擺,輕輕鬆鬆的(偏文青)類型,那就推薦你來波蒙提島(bomontiada)走一遭!
該來推薦一下餐廳了!走過了景點該四處看看真正的好餐廳,給吃貨的筆記,吃各種不同等級類型的土菜,有什麼好選擇呢?第一彈稍微講求一下規格,來吃個好的吧!
姊姊的土耳其自助之旅來到尾聲了,行程走回伊斯坦堡,帶大家來看聖索菲亞大教堂、藍色清真寺與地下水宮;雖然是老掉牙的景點,卻讓人目不轉睛讚嘆連十二響,還在想土耳其怎麼玩嗎?不要猶豫跟著土女時代準沒錯!
遊記走到尾聲,土耳其遊記終於來到土耳其第一大城,伊斯坦堡,這個世界上唯一存在歐亞洲的城市,歷經三大帝國的古都,首篇帶大家走跳有頂大市集與埃及市場/香料市集,2018年還想不到去哪裡就跟土女時代去土耳其自助旅行
若問起在伊斯坦堡沒有太多時間,逛完景點後想脫離觀光區,到當地民眾會去的地方走走,有什麼好選擇呢?這時可以推薦給大家同樣位於歐洲岸,距離塔克辛(Taksim)不遠的奧塔科伊區域(Ortaköy)!
在參觀土耳其許多有名的帝國時代建築時,一定會聽到一個名字:米馬爾・錫南(Mimar Sinan)。奧斯曼帝國經典建築師,蘇丹御用的空間魔術師,建造出帝國最輝煌的景致,不可錯過他的作品,來這沒看見就像去巴賽隆納沒看高第啊!
土女時代的2016你跟上了嗎?在這個年末,土女時代整理了今年各個類別熱門十大文章,這篇要帶你回顧文化類文章。土耳其文化,是吸引人前往土耳其旅遊的很大原因,國內有許多世界其他地方無法找不到一樣的美好事物。準備要和土女一同陷入土耳其無與倫比的美麗嗎?
來到伊斯坦堡不可錯過的一項活動就是乘船遊覽博斯普魯斯海峽風光。這座海峽不再是地理課本中的遙遠名詞,如今最好的機會就在土耳其,親身體驗與海峽共處最獨特的城市風景。
伊斯坦堡的舊城區已經逛完了嗎?連新城區也走膩了?那不如到亞洲岸來看看吧!海峽上的女兒塔也是亞洲岸的景點喔!乘著渡輪或是跨海鐵路,前往亞洲岸一虧另一邊的伊斯坦堡人是什麼樣的風格。海峽旁的於斯屈達爾(Üsküdar)區,也有許多值得一遊的景點喔。