讀到關於足球先生卡卡的報導，稱由於Caca在法文和義大利文有「排泄物」之意，所以改用「Kaka」登錄。無巧不成書，kaka在土耳其兒語中也是「大便」的意思。…
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吳興東
一個回教徒有五大功課：念、禮、齋、課、朝。我在1979年10月23日去麥加朝覲，在沙烏地阿拉伯停留了24天。朝覲時來自世界各地的三百萬信徒，交通、飲食、排洩等基本需求都是亟待克服的問題。…
土耳其有很多成語和熟語（包括俗語、諺語、歇後語、慣用語和格言等耳熟能詳的語言），或和中文完全一樣，或有異曲同工之妙。從這些成語和熟語，可以看出土耳其人的思想和文化。…
牛奶煮沸放涼了以後，上面會有一層半透明、略顯淺黃色的薄膜，土耳其人稱之為Kaymak，視之為牛奶的菁華，深信可以滋陰補陽，延年益壽。…
1971年7月，我學成歸國，帶著內人和七個月大的兒子，以及一部土耳其文打字機，從土耳其回台灣。但是，這一次不是從土耳其往東直飛台灣，而是先坐汽車西行到德國，然後再坐包機經土耳其，往東返回台灣。…
土耳其國父凱末爾在世的最後幾天想要吃朝鮮薊。但是那時候在伊斯坦堡並沒有朝鮮薊，所以就從接近敘利亞的哈泰（Hatay）訂購。朝鮮薊送來的時候，他正躺在床上沉睡。沒有口福吃。讀過上述典故以後，我就特別注意朝鮮薊。…
現在，台北－伊斯坦堡直航了，去土耳其不再那麼辛苦。 直航心得請見矮夯北直航文 在那之前怎麼飛這件事就是大家會不斷問的問題之一。 看看吳北的第一次土耳其飛行！ 從台北到伊斯坦堡要坐哪一家航空公司的飛機？ 要飛幾個小時？ 最近幾年，很多朋友都會問我這兩個問題。每一被問及，都會勾起我一些回憶⋯⋯ 我第一次去土耳其是在1965年10月，那真的是陳年往事，43年前的事了。 記得當年搭乘的是汎美航空公司（英 […]…
奧斯曼帝國自1299年脫離小亞細亞的塞爾柱帝國獨立，至1922年共歷36君，享國623年。本篇整理奧斯曼帝國皇帝（或稱蘇丹）的各種樣貌與統治上的相關知識。…