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土耳其小吃

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經典肉食系美食 土耳其肉丸料理「köfte」

談到美食這件事,土耳其人總對家鄉料理相當自豪,從前菜,湯品,主食再到甜點無一不講究「土耳其流」。土耳其各種烤肉店中有項「定番料理」:Köfte,經典美食系列,不可錯過!…

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土耳其經典路邊攤系列:漬物(turşu)

土耳其不只是有沙威瑪!還有很多國民美食等著大家去品嚐,想要知道最道地的土耳其路邊攤絕對不能錯過土女的系列介紹。漬物t杯的顏色很古怪,不知道裡面是什麼玩意兒,一般人無法輕易嘗試的街頭食物。…

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土耳其經典路邊攤系列:芝麻圈(simit)

土耳其不只是有沙威瑪!想了解土耳其的街頭美食絕對不能錯過土女時代的系列介紹。必須知道的路邊攤食物:芝麻圈「simit」,攤販最密集,絕對無法錯過,小販的叫喊聲讓你跟著上班族順手買一圈。…

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