土耳其當地時間:
安卡拉天氣
[wunderground location="Ankara, Turkey" numdays="1" iconset="Elemental" layout="simple" measurement="c" showdata="pop,text,conditions,highlow" language="TW"]
當地
時間

我住在伊斯坦堡的冰箱裡:有趣的飲食文化用語

Nov.15 2016 by

好久不見的伊斯坦堡冰箱!這次不跟大家分享食譜,從飲食文化看土耳其語,會發現有許多與我們文化相似又有趣的地方唷!暖心暖胃又長知識!

麵包控的天堂!土耳其三明治大集合

Sep.26 2016 by

土耳其人的主食是麵包,只要一餐沒吃到麵包就不算吃飽!有沙威瑪、肉丸麵包、羊腸麵包、魚麵包等等。走在土耳其街頭隨處可見這些攤販,也通常是忙碌學生、上班族的正餐首選,或是下午嘴饞的小點心!

超值美味!土耳其碎肉薄餅「浪馬軍(Lahmacun)」

Sep.13 2016 by

「浪馬軍(Lahmacun)」是在土耳其街頭常看見的平價美味,剛剛從石窯烤出來的碎肉薄餅,擠上檸檬再喝一杯鹹優格,完美化身土耳其人!

土耳其國民美食 一口接一口的葡萄葉捲飯

Aug.10 2016 by

葡萄葉捲飯是土耳其國民美食,不論是餐廳、街頭小販,甚至是自家都一定吃得到,也都有各自調味秘方!食指般大小的墨綠色葡萄葉捲飯堆疊在盤子上,清爽的滋味讓人忍不住想要一口接一口!

優格系土耳其人,清爽優格料理

Jul.29 2016 by

在土耳其原味優格都是大桶大桶的賣,每家媽媽也會自己動手做,因為土耳其人幾乎天天都吃優格,相傳這也是土耳其人從還在遊牧生活時就養成的好習慣。炎炎夏日,清爽的優格也可以成為料理,看看土耳其人怎麼做吧!

【伊斯坦堡】【投稿】無人能敵的巨型烤馬鈴薯Kumpir

Jun.01 2016 by

土耳其人也瘋烤馬鈴薯,不過這個烤馬鈴薯怎麼像小山一樣?!怎麼吃也吃不完!伊斯坦堡較少觀光客出沒的小歐洲奧塔科伊(Ortaköy)除了臨博斯普魯斯海峽有絕佳海景之外,還有一項特色小吃,沒嘗試過就別說來過奧塔科伊了!

家庭麵食好好吃:土耳其小餃子(Mantı)

May.04 2016 by

在土耳其料理中,很多人會忘記把這個小水餃算進去,因為小水餃被當作是家庭料理的其中之一。但其實土耳其小餃子(mantı)的滋味,可是一點都不輸給那些大菜,除了烤肉之外他們也很懂包水餃喔!

【文化】7個不可不去伊斯坦堡的理由

Jan.12 2016 by

為什麼大家都想去伊斯坦堡?現在就讓土女來告訴你7個讓伊斯坦堡成為此生必去的景點之一!除了擁有2500年歷史和文化、數不清的美景和地標,還提供最繽紛閃亮的夜生活,土式美食、深蘊的歷史文化和世界有名的土式熱情更是讓你會流連在三的原因!

【美食】精選十六樣得在土耳其之行試試的食物

Nov.25 2015 by

土耳其必吃什麼?看這篇就對了!好好做個觀光客、背包客、自由流浪者whatever,在土耳其的旅程中搜集這些土到不行的項目,絕對土、絕對值得嘗試。但,要跟好土女才能找到最棒的選擇喔!

鍋裡賣的是甚麼湯?土耳其國民湯品:扁豆湯

Nov.12 2015 by

以麵包為主食的土耳其人是湯品的老饕。來到土耳其絕對不能錯過扁豆湯,扁豆湯依顏色分為黃、綠、紅三種,真正講究的人會用不同做法,簡單認識這國民湯!

error: Content is protected !!