Browsing Tag

土耳其肉丸

土菜 食譜 飲食

【食譜】特色土耳其肉丸(Köfte)三部曲

冬天到了,天冷就想多吃一點。今天來介紹幾種特別的土耳其肉丸料理,順便跟大家說一下怎麼做,學會肉丸的基本功法就可以做出許多變化囉!比起沙威碼(kebap),土耳其肉丸( köfte)更是討喜,來土耳其推薦嘗試喔!…

土菜 當地 飲食 飲食文化

土耳其料理的中東風味

土耳其料理,被稱為是世界三大菜系之一,有著豐富的獨特家常菜,大大展現中東風味,也和阿拉伯美食有著密不可分的關係。不管是土耳其或阿拉伯食物,隱藏的中東味可是會讓人一嚐就上癮的致命美味。…

土菜 旅行懶人包 旅遊 景點推薦 玩樂地圖 飲食 馬爾馬拉海地區

【伊斯坦堡】必吃的百年肉丸名店 Sultanahmet Köftecisi 烤牛肉丸

來到伊斯坦堡一定不可以錯過藍色清真寺,這觀光客聚集地有什麼道地又美味的餐廳呢?就在主要街道旁有加超級有名的百年老店「Tarihi Sultanahmet Köftecisi Selim Usta」,想吃道地的土耳其肉丸到這就對了!好吃價格又親民,好好玩也要好好吃。…

error: Content is protected !!