因為伊斯坦堡太大太搶眼,許多人會忘記在他附近還有座充滿魅力的城市「布爾薩(Bursa)」,不想要大老遠跑到其他城市旅遊,又不甘心只待在伊斯坦堡的人,當然不能錯過布爾薩!甚至布爾薩遠比你想的更有趣更多元。…
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矮夯北此次再踏上伊朗首都德黑蘭,已是不同的身份了,正當踱步德黑蘭第一區(District 1)中頗負盛名的Sam Center購物中心,突然猛見一家偌大且裝潢挺浮誇的牛排館,重要還擺設著伊朗與土耳其兩國國旗,讓我決定發揮偵探的精神,走進瞧一瞧。…
你吃過土耳其旋轉烤肉(Döner Kebap)嗎?在台灣又俗稱「沙威瑪」的土耳其旋轉烤肉據說是土耳其人努爾曼發明。雖然質疑人生前的所作所為不太道德,但關於事實的探究,還是必要的,旋轉烤肉之父當真是努爾曼?…