層層口感加上焗烤的乳酪香，健康又下飯！
馬不來的料理真的都很簡易，但話雖如此，也還是不輕鬆呢！
材料：
- 洋蔥一顆
- 菠菜一斤
- 絞肉半斤
- 鹽巴少許
- 乳酪絲（起司絲）
做法：
1.將洋蔥切丁，分兩份備用；菠菜洗淨切細備用。
2.熱油鍋，放入洋蔥（半顆量）、菠菜拌炒，炒熟後加一點鹽巴再拌炒一下即可撈起，瀝乾水分後平鋪於烤盤中。
3.熱油鍋，放入洋蔥（半顆量）及絞肉，炒熟後加一點鹽巴再拌炒一下即可撈起，平鋪於烤盤中的菠菜上面。
4.最後在絞肉上再灑滿乳酪絲，放入250度烤箱烤約20分鐘即完成超好吃的焗烤菠菜囉！
馬不來PS.
- 做這道焗烤菠菜的烤盤最好不要太淺，沒有烤盤的話可以跟馬不來一樣，用可以烤箱烤的平底容器就可以了！
- 絞肉也可以前一天先炒好冰冰箱，這樣當天做的時候可以省一些時間，而且用烤箱烤過以後就又是熱呼呼囉！
- 乳酪絲市面上有賣粗細不同種類的，都可以沒有限制，烤好以後都一樣好吃！
以上內容皆經過作者馬不來授權同意轉載於土女時代網站
