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【年度回顾】2016土女时代美食类十大热门文章

Dec.26 2016 by

一讲到土耳其怎么可以少了美食呢?土女今年也介绍了许多土耳其美食,现在就马上揭晓最受台湾人欢迎的土耳其美食有哪些。首先,2016土女时代最热们美食得奖的是⋯⋯            小提醒:想看全文请点标题! #1 红遍世界的土耳其软糖  嘴……

面包控的天堂!土耳其三明治大集合

Sep.26 2016 by

土耳其人的主食是面包,只要一餐没吃到面包就不算吃饱!有沙威玛、肉丸面包、羊肠面包、鱼面包等等。走在土耳其街头随处可见这些摊贩,也通常是忙碌学生、上班族的正餐首选,或是下午嘴馋的小点心!

超值美味!土耳其碎肉薄饼Lahmacun

Sep.13 2016 by

Lahmacun是土耳其薄饼,又被称作土耳其披萨,是土耳其国民的平价美食,这道流传5000年的美味由阿拉伯文「有肉的饼皮」一字传来,搭配酸奶或是芜菁汁便是土人的最爱!

土希阿旋转烤肉三兄弟

Aug.03 2016 by

说到土耳其食物,一定不会错过美味多汁又令人新奇的旋转烤肉!其实旋转烤肉不只在土耳其,在邻近的阿拉伯世界和希腊也有类似的料理,在台湾耳熟能详的「沙威玛」便是阿拉伯版的土耳其旋转烤肉呢!带你一探究竟他们密不可分的美味关系吧!

【伊斯坦堡】【投稿】无人能敌的巨型烤马铃薯Kumpir

Jun.01 2016 by

土耳其人也疯烤马铃薯,不过这个烤马铃薯怎么像小山一样?!怎么吃也吃不完!伊斯坦堡较少观光客出没的小欧洲奥塔科伊(Ortaköy)除了临博斯普鲁斯海峡有绝佳海景之外,还有一项特色小吃,没尝试过就别说来过奥塔科伊了!

【伊斯坦堡】最好吃的总汇三明治-Bubada

May.25 2016 by

这几年伊斯坦堡亚洲岸的莫达(Moda)蓬勃发展,开了许多有设计感的小店。「Bubada」是由三个年轻人一起开的小店,贩售自制的美味三明治。手工制作,坚持贩售伊斯坦堡最好吃的总汇三明治。

【文化】土耳其街头小食-渍物 turşu

Aug.27 2015 by

土耳其不只是有沙威玛!还有很多国民美食等著大家去品尝,想要知道最道地的土耳其小吃绝对不能错过土女时代的系列介绍。渍物 turşu 杯的颜色很古怪,不知道里面是什么玩意儿,一般人无法轻易尝试的街头食物。

【文化】土耳其街头小食-芝麻圈 simit

Aug.26 2015 by

土耳其不只是有沙威玛!还有很多国民美食等著大家去品尝,想要知道最道地的土耳其小吃绝对不能错过土女时代的系列介绍。芝麻圈simit,土耳其街头小食最密集!绝对无法错过的摊贩!小贩的叫喊声让你忍不住顺手买一圈。

【文化】土耳其街头小食-淡菜镶饭 midye dolma

Aug.25 2015 by

土耳其不只是有沙威玛!还有很多国民美食等著大家去品尝,想要知道最道地的土耳其小吃绝对不能错过土女时代的系列介绍。淡菜镶饭,土女最喜欢的铜板美食,淡菜到土耳其不是单吃而是变成了镶饭的形式。

【文化】土耳其街头小食-肉丸面包 köfte

Aug.24 2015 by

土耳其不只是有沙威玛!还有很多国民美食等著大家去品尝,想要知道最道地的土耳其小吃绝对不能错过土女时代的系列介绍。土式烤肉丸,是沙威玛的好兄弟,也是土耳其料理的经典,土耳其肉丸鲜嫩多汁,浓浓的香料味配上面包就成了另一种果腹的好选择!

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