朝聖土耳其有名的Fine Dining餐廳，米其林即將在伊斯坦堡登場，該趁機先嘗試幾間名餐廳，「Nicole Restaurant」經歷換主廚事件後現在的服務與菜色如何？來土耳其也能試試這裡結合當地風味的高級餐廳！

「吃」是現代人旅行中越來越重視的元素，更有不少人是為了「吃」而遠行，而非景點。有一件事是自認為吃貨的人在土耳其很容易錯過的，那就是去吃一頓「真的」土耳其早餐！

本篇介紹與台灣土耳其語文界交情最深的土耳其大學「安卡拉大學（Ankara Üniversitesi）」。此校是隨著共和國建立後的大學法一同設立的第一所大學，在US News的世界大學排名，目前是土耳其第七名的大學。

土耳其衛生部長在9月30日坦承，未將境內2019冠狀肺炎病例完整通報。亞美尼亞、亞塞拜然兩國再度因為「納戈爾諾-卡拉巴赫（納卡）」地區烽火連日，這不只是兩國的齟齬，也將牽動周遭國家「選邊站」。

到了土耳其東南部有座不可錯過的大城市：加濟安泰普（Gaziantep），講到美食與開心果，他的代表性是全國都知道的！本篇重點整理觀光焦點，提供給大家安排時參考。

聽到可能嚇一跳，雞胸肉直覺就是鹹食，好好的怎麼會把雞胸肉放甜點裡？吃起來會不會非常古怪？喜歡嚐鮮挑戰的朋友，也許下次可以試試！

土女時代的發源地，政治大學土耳其語文學系在2020年正式邁入第20年，別誤會！土文系歷史悠久，只是原來是政大東方語文學系土耳其語組，在民國89年時獨立成系。

介紹一間位於伊斯坦堡亞洲岸於斯屈達爾（Üsküdar）的圖書館咖啡店，於斯屈達爾過往的形象較為保守，不過如今在市府的帶領下有很多新興設施與改變，就透過這篇文章認識一下這間圖書館咖啡店「Nevmekan」還有市長大大吧！

考慮伊斯坦堡住宿，想要擺脫觀光區的市儈感，何不嘗試看看真正一般民眾的都市中心？這次幸福地收到波蒙提希爾頓（Hilton Istanbul Bomonti）的邀請，來體驗這間2014年開幕，歐洲最大的希爾頓。

介紹兩家伊斯坦堡上班族美食餐廳，上班族吃遍各種餐廳，鐵定是離上班地點近、味道好、價格合理才能受到青睞，這樣的餐廳當然也會適合預算有限，又在鬧區活動的觀光客，只要避開午餐尖峰時刻，跟著上班族吃不會失策。