文:Ümran
在〈土耳其必买十大伴手礼〉和〈嘘!别到处说!土耳其私心十大超市伴手礼〉大受好评后,大家基本该买的应该都入手了吧?土耳其真的很好买,一直挖到新的宝,尤其里拉一直贬值,不买真的对不起自己。这次又从我们的喜好清单内经过一番挣扎,最后选出了十样必买伴手礼2.0跟大家分享,希望大家在欣赏这个美丽国度时也能找到自己喜欢的东西带回家做纪念、让亲朋好友一起认识土耳其的好物。
工商服务一下!土女跟Oha! 凯俐姐弟出去一下合作了一支土耳其必买影片→买疯了!土耳其必买纪念品清单大公开,大家除了文字也可以点进去看看活蹦乱跳的土女真人版喔。
吃饱喝足记在肚子里型
送吃的当作伴手礼是打着最安全牌的选择,老少咸宜,失误率低,收礼的亲朋好友也不必烦恼东西要怎么用或是摆哪里,只要大家张嘴吃一吃就可轻松解决,不过精心挑选「好吃的东西」可就是门大学问了。
天然果干
土耳其是全世界最大的无花果、杏桃和葡萄干生产国,这些水果我们带不走没关系,遇上季节记得在当地多吃一些,最后还有晒成干的样貌可以带着搭飞机回家细细品尝。其中最具土耳其特色的是无花果乾和杏桃干,记得购买前务必试吃看看再下手,虽然无花果干的长相不是很讨喜,但切勿以貌取人,因为它真的超!好!吃!建议选择没有加工加料的纯无花果(有些外层会包厚厚的巧克力,个人觉得负担有点重,而且过甜),或者夹核桃的也不错吃。杏桃干则分为黑色和黄色两种,黑色的是纯天然阳光晒干法制成,黄色的是使用人工处理法,两种味道些许不同,可吃吃看再依个人喜好选择。除了果干之外,这里的坚果跟瓜子也很受欢迎,顺便推荐给大家。
延伸阅读:〈吸收日月精华–最棒的土耳其果干〉
开心果(Antep fıstığı)系列
土耳其东南方生产开心果,而且数量庞大,和伊朗、美国和叙利亚同为全球开心果四大生产国。可别小看这小小一颗开心果,它可是所有核果中价格最高的绿色小霸王,不过跟台湾比起来这里还是便宜许多,很多甜点也会洒上一点开心果碎粉当作装饰,像是巧克力、土耳其软糖、果仁蜜饼等,而且不知道为什么加了开心果就是会好吃很多,可能它让土耳其甜死人出名的甜点口味稍微缓和了一些。总之,所有东西只要加上开心果,就好像立即升了一个档次一样,如果想买甜点又怕失误的话建议可以选择开心果口味,质感和口感一起加分。
延伸阅读:〈内行伴手礼,精选土耳其7家名巧克力〉、〈红遍世界的土耳其软糖〉、〈两百年土耳其软糖老店–Hacı Bekir〉、〈土耳其阿里无尊开心果软糖〉
香料
土耳其人很会使用香料,也超级讲究,每道菜有特定得加的香料。如果喜欢香料的话别错过这个采买的大好机会,一座又一座小山香料等着你,自己喜欢的是阿勒颇干辣椒(pul biber)和盐肤木(sumak),记得要请老板好好包装,还有也可以考虑土女大推的烤鸡粉,有多种混合口味,在一般超市就可以找到。
自家烘焙咖啡豆
1.0版已经推过传统土耳其咖啡(延伸阅读:土耳其咖啡粉首选-美美先生(Kurukahveci Mehmet Efendi)),这次走个现代风。随着第三波咖啡潮兴起,人们开始品尝手冲咖啡、学习分辨不同豆子的酸度和香味,喝咖啡不再只是喝咖啡,反而更像是一场艺术飨宴。近年来土耳其的独立咖啡小店蓬勃发展,也有不少店家自己烘焙咖啡豆,有几家的豆子也是名声响亮,甚至获国际竞赛奖项,如果对咖啡有兴趣且有机会的话,或许亲自走访看看、不仅可以观赏手冲咖啡的过程,还可以带包喜欢的咖啡豆作为伴手礼,相信会是独特的经验。
延伸阅读:〈伊斯坦堡深度游–人气咖啡小店〉、〈伊斯坦堡深度游–人气咖啡小店第二弹〉
万绿丛中一点红型
让人眼花撩乱的商品中,总有那几样是很有自己的风格,让人眼睛就这么定格了。基本款都买过之后,跟着我们来看看有甚么吸睛的好货,一起买出土耳其的质感!
设计款茶杯(çay bardağı)/咖啡杯(kahve fincanı)
除了城市纪念杯,其实土耳其有很多有才的居家用品设计师,特别是土耳其红茶杯和咖啡杯都好好看,他们的作品真的会让你美到哭,带回去既可使用又可作为摆设,一举两得。不过设计师品牌就不像一般到处可见的纪念品一样可以猛猛杀价,但有时的确一分钱一分货,基本上价格都算合理,毕竟智慧财产权无价,人家设计师也是得混口饭吃的嘛。
延伸阅读:〈土耳其茶壶太太一家〉
另外,在土女跟凯凯的合作影片中有提到土耳其著名玻璃工艺居家用品店P牌,其实全名是Paşabahçe(帕夏巴赫切),所有土耳其人都知道他们是土茶杯的指标性品牌,款式很多,会不定期推出设计联名款。不只是茶杯和其他餐桌用具,连高档的玻璃艺术品也都有,可以逛逛官网过个干瘾,看起来真的都超有质感,让人好想带回家。购买时可提醒店家是要带出国的东西,他们会细心地帮忙用泡泡纸包装,需要的话也能协助礼物包装。
皮革制品
土耳其的皮革产量多、品质好,而且价格划算,许多欧洲的皮件和皮衣都是在土耳其制作。跟过团的朋友们应该都有去皮衣工厂看过或走过秀,颠覆大家对购物站糟糕的想像。除了皮衣,土耳其的皮鞋也很值得一买,很多本土大牌子的皮鞋常常会有折扣,跟台湾比起来价格亲民许多。此外我个人最爱的是小皮革工作室的小零钱包跟皮书套,纯手工打造又具有设计感,每次一走进去都收获满满(口袋空空)出来。
地毯图腾系列
如果认为真正的地毯太雍容奢华,不妨选购几项地毯风的小礼物带回家吧。地毯小包随处可见,有各式各样的花色和大小,提醒各位选的时候要试试拉链是否常运作,还有小心是不是有脱线等问题,虽然不贵不过买到坏掉不能用的还是会很扼腕。其他还有地毯造型的滑鼠垫和杯垫,也很适合自用或送礼。
礼轻情意重型
小小的礼物也可以传达浓浓的心意,毕竟来一趟土耳其那么好买,自己的东西都买到忘我了,遇到预算有限、荷包又缩水的情形也请别担心,还有这些棒棒的小东西等着你。
伊兹尼克花砖磁铁(İznik çini seramik magnet)
这些复古味的图腾花砖正走在潮流的尖端,小小一块却真的是花砖的缩小版,上面的花样完全不马虎,精致又讨喜。比起景点英文拼音或图案的磁铁,伊兹尼克花砖显得格外特别,也会给收礼的朋友一种「你很内行」的感觉。挑选的时候记得检查是否有破损、后方磁铁有没有贴好,如果怕摔破的话可询问店家能否帮忙用小泡泡纸包装,或是最后收行李时用衣物或其他可保护的东西包覆一下,就可以顺利把小方块们带回家囉。
指甲油(oje)
每个土耳其女生/人都一定会擦指甲油,常常窝在宿舍或是家里没事就会擦一下指甲油消磨时间,要去约会或参加聚会一定也会擦,而且普遍来说技术都不差!私心推荐土耳其品牌PASTEL(韩国也有一个我知道,两个都主打指甲油,但此P牌非彼P牌),在土耳其常见的美妆店都可找到,他们家的颜色选择多(点我看色号),个人偏爱裸色(nude)系列,另外还有Soft Pop和指甲保养系列。重点是特别喜欢他们的刷头,表现很优秀,好刷且上色均匀,价格也很亲民喔。
特色明信片(Kartpostal)
写明信片这件事永远都不会退热潮,而且如果你的送礼清单落落长的话,也许明信片会是项经济实惠又最能展现诚意的小礼物。说句实在话,好像在各大景点附近都不会找到太多好看的明信片,很多都是晒到变色或是自己就可以拍得比它好看的风景照,棒棒的明信片可遇不可求,如果有看到建议就下手吧,但自己觉得伊斯坦堡近年来出了一些让人收到会说「哇好好看喔」的明信片,给大家做个参考。根据2017年5月的亲身经验,寄回台湾一张明信片的邮资是3.7里拉(图片中一张邮票的面额),用当时汇率算起来大概是台币32块。