是否会念念不忘土耳其浓浓奶香的米布丁吗？想吃又不知道去哪里吃？不用担心！土女教你自制道地美味又简单的烤米布丁！绝对好吃不会后悔，而且轻松简单上手不用担心失败喔！
「ASPAVA」是土耳其文中一句话「Allah Sağlık, Para, Afiyet, Versin, Amin（愿阿拉赐给我们健康、财富及好胃口。）」的缩写，后来衍生为一种餐厅形式的代称。每次肚子超饿或是想要好好犒赏自己一番却又口袋浅浅时，我都会选择到ASPAVA，这种餐厅就是，吃粗饱天堂！
如同甜点，土耳其人的嘴更是出了名的甜滋滋。不同于我们腼腆害羞的民族性，土耳其人情感丰富又热情，而且一点都不畏于展现。他们时时刻刻把「亲爱的」、「我爱你」、「亲亲」等当闲话家常挂在嘴边，伴随着正常频率的呼吸自然吐出。
土耳其软糖，是外国观光客到土耳其最先会想到的伴手礼之一，但是土耳其软糖究竟是怎么诞生并成为土耳其的代表性点心？这需要追朔到一间超过200年历史，位于伊斯坦堡的软糖店！
想不到土耳其也有类似八宝粥的甜点！ 「Aşure」是一种传统点心，里面包含丰富的坚果谷物、果干还有几颗艳红的石榴。可以在甜品店里看见他，原来这背后有着穆斯林的一段故事呢。
只要你有油、面粉和糖，你就可以做出这款流行于中东、巴尔干世界的传统点心「哈尔瓦酥糖」？土耳其称「helva」常用芝麻酱为基底制作出的甜点，具有营养还适合当鱼料理的饭后点心？
