土耳其软糖,是外国观光客到土耳其最先会想到的伴手礼之一,但是土耳其软糖究竟是怎么诞生并成为土耳其的代表性点心?这需要追朔到一间超过200年历史,位于伊斯坦堡的软糖店!…
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土耳其旅游
相信大家对土耳其的国民甜点之一-米布丁早已有所耳闻,今天的主角─番红花布丁,不约而同地也以「米」为原料,不过论味道、色泽、外观都与大家看过的米布丁大相迳庭!…
想不到土耳其也有类似八宝粥的甜点! 「Aşure」是一种传统点心,里面包含丰富的坚果谷物、果干还有几颗艳红的石榴。可以在甜品店里看见他,原来这背后有着穆斯林的一段故事呢。…
本以为特拉布宗室友能带我回家,她却因为必须准备考试哪都不能去。另一个朋友找我去了黑海,黑海区域气候、风景跟台湾非常相似,为了在颇受好评的餐厅吃晚饭,我们淋著雨,从自以为浪漫的午后海边漫步醒来,迷了两个半小时的路⋯⋯…
这次周末乘了高铁来到埃斯基谢希尔Eskişehir (「旧城」之意),一个在首都安卡拉和伊斯坦堡之间的城市。…









