土耳其當地時間:
安卡拉天氣
[wunderground location="Ankara, Turkey" numdays="1" iconset="Elemental" layout="simple" measurement="c" showdata="pop,text,conditions,highlow" language="TW"]
當地
時間

小吃

解題!白種元 Youtube《好餓啊 伊斯坦堡》超在地美食

12 月.10 2023 by

有在關注韓國節目的人,應該會認識白種元,a.k.a 白老師。《白老師的地道美食攻略》第二季後,2023年8月份他再度來到伊斯坦堡拍個人youtube的《好餓啊 伊斯坦堡》,是真的巷弄在地風,土女來解題看他去哪裡吃美食了。

宵夜!吃貨專用的「土耳其夜間街頭美食」索引

6 月.15 2023 by

開心的夜晚,一定得搭配個宵夜!如果人在土耳其,想稍微淪陷進去這個宵夜場,或者是想要在酒後收個尾,那就不要錯過以下這些夜間街頭美食吧!

重新認識羊肉的美好滋味:水煮羊頭肉(Kelle Söğüş)

10 月.26 2019 by

偶然發現詹宏志先生的暢銷書《旅行與讀書》中有一篇寫關於伊斯坦堡的「羊頭肉」。伊斯坦堡獨立大街後面巷子裡,在一個小小的水煮羊肉攤初體驗的這道轉角美食。

【年度回顧】2016土女時代美食類十大熱門文章

12 月.26 2016 by

一講到土耳其怎麼可以少了美食呢?土女今年也介紹了許多土耳其美食,現在就馬上揭曉最受台灣人歡迎的土耳其美食有哪些。首先,2016土女時代最熱們美食得獎的是⋯⋯            小提醒:想看全文請點標題! #1 紅遍世界的土耳其軟糖  嘴……

麵包控要看!土耳其各種麵包夾起來的美味

9 月.26 2016 by

土耳其人的主食是麵包,只要一餐沒吃到麵包就不算吃飽!有沙威瑪、肉丸麵包、羊腸麵包、魚麵包等等。走在土耳其街頭隨處可見這些攤販,也通常是忙碌學生、上班族的正餐首選,或是下午嘴饞的小點心!

超值美味!土耳其碎肉薄餅「浪馬軍(Lahmacun)」

9 月.13 2016 by

「浪馬軍(Lahmacun)」是在土耳其街頭常看見的平價美味,剛剛從石窯烤出來的碎肉薄餅,擠上檸檬再喝一杯鹹優格,完美化身土耳其人!

土希阿旋轉烤肉三兄弟

8 月.03 2016 by

說到土耳其食物,一定不會錯過美味多汁又令人新奇的旋轉烤肉!其實旋轉烤肉不只在土耳其,在鄰近的阿拉伯世界和希臘也有類似的料理,在台灣耳熟能詳的「沙威瑪」便是阿拉伯版的土耳其旋轉烤肉呢!帶你一探究竟他們密不可分的美味關係吧!

【伊斯坦堡】【投稿】無人能敵的巨型烤馬鈴薯Kumpir

6 月.01 2016 by

土耳其人也瘋烤馬鈴薯,不過這個烤馬鈴薯怎麼像小山一樣?!怎麼吃也吃不完!伊斯坦堡較少觀光客出沒的小歐洲奧塔科伊(Ortaköy)除了臨博斯普魯斯海峽有絕佳海景之外,還有一項特色小吃,沒嘗試過就別說來過奧塔科伊了!

土耳其經典路邊攤系列:漬物(turşu)

8 月.27 2015 by

土耳其不只是有沙威瑪!還有很多國民美食等著大家去品嚐,想要知道最道地的土耳其路邊攤絕對不能錯過土女的系列介紹。漬物t杯的顏色很古怪,不知道裡面是什麼玩意兒,一般人無法輕易嘗試的街頭食物。

土耳其經典路邊攤系列:芝麻圈(simit)

8 月.26 2015 by

土耳其不只是有沙威瑪!想了解土耳其的街頭美食絕對不能錯過土女時代的系列介紹。必須知道的路邊攤食物:芝麻圈「simit」,攤販最密集,絕對無法錯過,小販的叫喊聲讓你跟著上班族順手買一圈。

error: Content is protected !!