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飲食文化

土耳其產季節水果:冬天篇(Kış)

Oct.20 2015 by

冬天悄悄來到!大家要注意保暖喔!那麼冬天的土耳其當季水果有哪些呢?快來一探究竟,然後飛去土耳其享受一下吧!

土耳其產季節水果:秋天篇(Sonbahar)

Oct.02 2015 by

來到土耳其遊,除了品嚐很多香噴噴的烤肉外,必要來吃些解解油膩的當季新鮮水果!快跟著土女的腳步,吃最新鮮又美味的水果,而且保證價錢也是讓人笑開懷喔!

學生吃胖記憶中 土耳其的九樣經典美味

Sep.29 2015 by

學生回憶中好吃又不貴的土耳其風味,讓你吃得開心吃的在地,那些讓人把自己吃成胖學生的土耳其經典美味一把抓!

有一種生活在土耳其的癮叫:土耳其紅茶(Çay)

Sep.24 2015 by

到過土耳其的人絕對會注意到他們有多愛喝茶!無論何時何地,只要有空檔就是喝茶!到底土耳其人怎樣地愛喝紅茶,又有什麼不同能造就出屬於自己的茶文化?

【文化】土耳其人飲食習慣(下)

Aug.15 2015 by

上集跟著土人吃完三餐,下集來看看生活步調輕鬆愜意的土耳其人整天都能吃喝的飲品甜點吧!這次圖超多,希望大家有耐心看完~~文末還會教大家幾個如何分辨坐在你對面吃飯的外國人是不是來自土耳其的小撇步喔!   茶、咖啡與酒 對於一個整●天●……

【文化】ASPAVA餐廳-吃飽喝足肚子凸

Aug.13 2015 by

「ASPAVA」是土耳其文中一句話「Allah Sağlık, Para, Afiyet, Versin, Amin(願阿拉賜給我們健康、財富及好胃口。)」的縮寫,後來衍生為一種餐廳形式的代稱。每次肚子超餓或是想要好好犒賞自己一番卻又口袋淺淺時,我都會選擇到ASPAVA,這種餐廳就是,吃粗飽天堂!

【文化】土耳其人飲食習慣(上)

Aug.10 2015 by

說到美食,你怎能錯過土耳其? 土耳其料理據有千年歷史,而在這千年當中又混合了中亞、巴爾幹、鄰近阿拉伯國家的飲食文化,所以土耳其人除了長久以來流傳下來的傳統習慣之外,其飲食文化也是非常豐富的,自家的家常菜食譜追溯到祖母的祖母都是很有可能的事,……

【文化】土耳其美味第一章

Aug.08 2015 by

土耳其人都怎麼吃,土耳其飲食文化第一章,一起來看吃的有點阿拉伯、有點希臘、有點歐洲的土耳其美饌,土耳其麵包、甜點、米飯、麵食,烤肉燉菜沙拉~,甜點當然也不能錯過!

【文化】我與朝鮮薊的土耳其逸事

May.05 2015 by

土耳其國父凱末爾在世的最後幾天想要吃朝鮮薊。但是那時候在伊斯坦堡並沒有朝鮮薊,所以就從接近敘利亞的哈泰(Hatay)訂購。朝鮮薊送來的時候,他正躺在床上沉睡。沒有口福吃。讀過上述典故以後,我就特別注意朝鮮薊。

【文化】進口橄欖油比一比

May.02 2015 by

「100%橄欖油」、「純橄欖油」、「冷壓初榨橄欖油」等好多種類名稱之間,到底有什麼分別?要怎麼挑選最好的?因此在我們選擇前,必須先了解我們的選擇。就讓土女簡單告訴大家挑選橄欖油應該注意的有哪些事項吧!

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