卡帕多奇亞特色料理:陶罐燉肉(Testi Kebabı)
每當看見佛跳牆就讓任想到觀光勝地卡帕多奇亞的定番特色料理,陶罐燉肉(Testi Kebabı),將蔬菜以及肉的美味精華所在陶罐中燉煮,開罐瞬間飄出的香氣,帶著天然蔬菜甘甜,充分燉煮的肉配飯剛剛好。
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伊斯坦堡雙年展創始於1987年,自1995年起雙年展開始邀請世界各地策展人策展,將雙年展擴大為世界性的舞台,吸引了各地的藝術觀點及藝術作品進駐伊斯坦堡。
到底是先有火雞(turkey)還是先有土耳其(Turkey)?為什麼一個國家會跟火雞撞名呢?這中間的案情究竟是如何,其實好像真的只是個誤會,然後就胡亂使用到今日??