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【文化】十樣非吃不可的土耳其美味

Sep.29 2015 by

土耳其有什麼新奇的特色美味,好吃又不能錯過的土耳其風味,土女時代精選十道報給你知,讓你吃得開心吃的在地,土耳其必吃美食一把抓!

2015土耳其文化月相關講座

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不知道大家有沒有文化大學教育推廣部(建國南路二段231號)看過他們和土耳其在台貿易辦事處合作舉辦的畫展了呢?如果還沒的話要加緊腳步囉!展覽時間其實從九月十二號到十月七號!還沒看過的粉絲趕快去~畫展中看中有喜歡的也可以收藏呢! 其實展覽的兩個……

【文化】一天六杯土耳其紅茶

Sep.24 2015 by

土耳其紅茶,到過土耳其的人絕對無法不注意到他們有多愛喝!一天至少六杯,無論何時何地,只要有空檔就是喝茶!喝茶就喝茶,到底土耳其人怎樣地愛喝紅茶,他們又是有什麼不同能造就出屬於自己的茶文化?土女時代為您解答!

【文化】土耳其人飲食習慣(下)

Aug.15 2015 by

上集跟著土人吃完三餐,下集來看看生活步調輕鬆愜意的土耳其人整天都能吃喝的飲品甜點吧!這次圖超多,希望大家有耐心看完~~文末還會教大家幾個如何分辨坐在你對面吃飯的外國人是不是來自土耳其的小撇步喔!   茶、咖啡與酒 對於一個整●天●……

【文化】ASPAVA餐廳-吃飽喝足肚子凸

Aug.13 2015 by

「ASPAVA」是土耳其文中一句話「Allah Sağlık, Para, Afiyet, Versin, Amin(願阿拉賜給我們健康、財富及好胃口。)」的縮寫,後來衍生為一種餐廳形式的代稱。每次肚子超餓或是想要好好犒賞自己一番卻又口袋淺淺時,我都會選擇到ASPAVA,這種餐廳就是,吃粗飽天堂!

【文化】土耳其美味第一章

Aug.08 2015 by

土耳其人都怎麼吃,土耳其飲食文化第一章,一起來看吃的有點阿拉伯、有點希臘、有點歐洲的土耳其美饌,土耳其麵包、甜點、米飯、麵食,烤肉燉菜沙拉~,甜點當然也不能錯過!

【家常】我住在伊斯坦堡的冰箱裡-土式咖哩雞

Jul.08 2015 by

便利商店的咖哩雞飯大概是我大學的時候最沈迷的便當之一,可惜土耳其沒有咖哩塊,要煮日式咖哩飯就要從台灣自己扛過來,不如自己煮土式的咖哩雞,食材簡單而且比使用咖哩塊健康多了。

【家常】我住在伊斯坦堡的冰箱裡-茄子優格沙拉

May.27 2015 by

我還記得小時候我最討厭吃茄子了,任何有茄子的料理喔都自動跳過,沒有想到來土耳其之後卻完全變一個人,完全對茄子著迷!

【語言】誰吃Kaymak,誰就去將屋頂上的驢子扛下來!

May.26 2015 by

牛奶煮沸放涼了以後,上面會有一層半透明、略顯淺黃色的薄膜,土耳其人稱之為Kaymak,視之為牛奶的菁華,深信可以滋陰補陽,延年益壽。

【文化】土耳其喜羊羊:姊姊精選羊肉料理

Apr.11 2015 by

一想到羊肉料理,浮現腦海的是好腥、羊騷味很重嗎?俗話說的好上帝為你關了一扇門,必為你打開另一扇窗,土耳其失去了美味豬料理的機會,但土耳其羊肉美味的秘密,就讓土耳其喋喋樂為大家說分明!

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