土耳其不只是有沙威玛！还有很多国民美食等著大家去品尝，想要知道最道地的土耳其路边摊绝对不能错过土女的系列介绍。渍物t杯的颜色很古怪，不知道里面是什么玩意儿，一般人无法轻易尝试的街头食物。…
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土女时代编辑部
土耳其不只是有沙威玛！想了解土耳其的街头美食绝对不能错过土女时代的系列介绍。必须知道的路边摊食物：芝麻圈「simit」，摊贩最密集，绝对无法错过，小贩的叫喊声让你跟着上班族顺手买一圈。…
土耳其不只是有沙威玛！还有很多国民美食等著大家去品尝，想要知道最道地的土耳其小吃绝对不能错过土女时代的系列介绍。土式烤肉丸，是沙威玛的好兄弟，也是土耳其料理的经典，土耳其肉丸鲜嫩多汁，浓浓的香料味配上面包就成了另一种果腹的好选择！…
土耳其不只是有沙威玛！在土耳其可以看见哪些路边摊？不能错过土女时代的街头系列介绍。奥斯曼彩色糖，斋月更容易看见的街头甜点，五颜六色可爱的样子立刻抓住过路人的眼光。…
土耳其不只是有沙威玛！还有很多国民美食等著大家去品尝，想要知道最道地的土耳其路边摊绝对不能错过土女时代的系列介绍。肚子饿的时候的轻食选择，没有过多的调味，简单盐味吃出土耳其玉米原始滋味。…
土耳其不只是有沙威玛！鸡肉饭也是很值得推荐的街头美食，尤其是想念吃饭的人，别错过土女时代的路边摊系列介绍。土耳其鸡肉饭，香喷喷油亮油亮的米粒，带点中式料理的影子。…
马不来煮珍珠豆 这道菜是土耳其国父凯末尔最喜欢的一道菜，老企鹅也很爱吃，但在土耳其所使用的豆子（Kuru Fasulye）台湾买不到，于是马不来在菜市场中找到了一种名为珍珠豆（又称虎豆）的豆子来代替，口感、味道都不错喔！ 材料 洋葱一颗、珍珠豆半斤、番茄酱两大匙、盐两小匙、糖少许、胡椒粉少许。 做法 1. 将洋葱洗净切小块，珍珠豆洗净备用。 2. 切块洋葱放入油锅炒香（可以炒焦 […]…
土耳其人特别喜欢的料理－春卷系！这种炸春卷有相当多变的内容与外观，今天是要介绍利用白起司当内馅儿。害怕起司的味道吗？伊斯坦堡的冰箱这次要跟我们分享，即使是用味道较淡却也能够一样美味的土式起司卷。…
土耳其的传统音乐称为Türkü，类似我们的民谣，大多数的Türkü其实是佚名的民间诗谱上各种曲调被人传唱的作品，少数也有非佚名的诗被传唱。这些民谣表达了当时土耳其人的悲喜，反映了人民的痛苦、欢乐及世界观。…
便利商店的咖哩鸡饭大概是我大学的时候最沈迷的便当之一，可惜土耳其没有咖哩块，要煮日式咖哩饭就要从台湾自己扛过来，不如自己煮土式的咖哩鸡，食材简单而且比使用咖哩块健康多了。…