一想到羊肉料理，浮現腦海的是好腥、羊騷味很重嗎？俗話說的好上帝為你關了一扇門，必為你打開另一扇窗，土耳其失去了美味豬料理的機會，但土耳其羊肉美味的秘密，就讓土耳其喋喋樂為大家說分明！

連假假期在家閒閒沒事做嗎？與大家分享在土耳其拍攝的好萊塢片，有劇情片、有科幻片、有諜報片，各式娛樂具備，不能親自去土耳其走一遭，在家看看電影，和電影主角身臨其境也是不錯的選擇，也許還會感到驚訝，原來這些場景居然都是土耳其！？

說到土耳其，腦海中馬上浮現一些東西，也許是吃的、玩的、用的、喝的，土耳其總是能以某種形式和每個人締結一種關係，烙印在腦海裡讓你想到就愛、想到就氣（泣？

相信大家對土耳其的國民甜點之一－米布丁早已有所耳聞，今天的主角─番紅花布丁，不約而同地也以「米」為原料，不過論味道、色澤、外觀都與大家看過的米布丁大相逕庭！

土耳其相關書單在這邊，不管是想知道怎麼玩？還是怎模學土耳其文？

本以為特拉布宗室友能帶我回家，她卻因為必須準備考試哪都不能去。另一個朋友找我去了黑海，黑海區域氣候、風景跟台灣非常相似，為了在頗受好評的餐廳吃晚飯，我們淋著雨，從自以為浪漫的午後海邊漫步醒來，迷了兩個半小時的路⋯⋯

也許不算非常了解土耳其，但希望能以我不專業土耳其觀察日記來跟大家分享這個又東又西的國家有趣的地方

來自Henny有關在土耳其伊斯坦堡交換的投稿分享。

第一次去土耳其旅遊？對旅行一頭霧水？很多想去的地方不知道如何挑選？

每當看見佛跳牆就讓任想到觀光勝地卡帕多奇亞的定番特色料理，陶罐燉肉（Testi Kebabı），將蔬菜以及肉的美味精華所在陶罐中燉煮，開罐瞬間飄出的香氣，帶著天然蔬菜甘甜，充分燉煮的肉配飯剛剛好。