說到土耳其，腦海中馬上浮現一些東西，也許是吃的、玩的、用的、喝的，土耳其總是能以某種形式和每個人締結一種關係，烙印在腦海裡讓你想到就愛、想到就氣（泣？

隨著台土經貿活動日漸興盛，台灣企業有越來越多的機會會接觸到土耳其的客戶；而對於初次來到台灣參訪的土耳其客戶，又有哪些是令他們感到驚奇不可思議的台灣企業文化呢？土女帶你了解土耳其客戶，讓你更懂如何跟他們「喬」事情！

相信大家對土耳其的國民甜點之一－米布丁早已有所耳聞，今天的主角─番紅花布丁，不約而同地也以「米」為原料，不過論味道、色澤、外觀都與大家看過的米布丁大相逕庭！

分為崇洋媚東兩派。有些人一心一意往歐美走或是早已是歐美人，而另一些熱愛東方文化在學校學中文和日文的學生很多都來自工程學系。

2015年如果只看一部土片，就是努瑞・貝其・錫蘭（Nuri Bilge Ceylan）的「冬日甦醒」（Winter Sleep; Kış Uykusu），2015年初帶給大家15件關於錫蘭「冬日甦醒」你該知道的事，讓你的「冬日甦醒」更好看。

佇立在住宅區間，對面是一些充滿私人翻譯跟事務所的大樓，以及到處都有的小商店büfe，POPINA顯得格外亮眼…

想不到土耳其也有類似八寶粥的甜點！ 「Aşure」是一種傳統點心，裡面包含豐富的堅果穀物、果乾還有幾顆豔紅的石榴。可以在甜品店裡看見他，原來這背後有著穆斯林的一段故事呢。

在伊斯坦堡的大街小巷徘徊時，你也許會看到許多孩童在街上玩耍，他們稚嫩的笑聲總為這複雜的城市多添了幾分單純。 目前居住在土耳其難民營中的敘利亞難民有將近50萬人是小孩，在這之中有40%的人沒有上學，而難民營外大部份的敘利亞難民小孩則都沒有上學。

這大概就是普遍台灣人所想像的土耳其：未完全發展或是落後，如果他們只對熱氣球有印象的話。

本以為特拉布宗室友能帶我回家，她卻因為必須準備考試哪都不能去。另一個朋友找我去了黑海，黑海區域氣候、風景跟台灣非常相似，為了在頗受好評的餐廳吃晚飯，我們淋著雨，從自以為浪漫的午後海邊漫步醒來，迷了兩個半小時的路⋯⋯